东川面条
说起东川，必然会提起面条。清晨，街边的早点铺最为热闹，热腾腾的
面条不止是当地人最常食用的早餐，更是从全国各地到东川的商人、游客必品的特产。东川的面条是云南最好的面条之一，丝好、久煮不烂、又香又滑。东川面条美味是用了牯牛寨山的山泉水，这是东川人都了解的“秘密”。由于面条出名，东川已建起几个规模非常大的面条厂，面条已经作为馈赠亲友的上佳礼品。
东川羊肉
东川羊肉味道鲜美，羊群都放养在海拔3000米以上的崇山峻岭中，汲甘露，食肥草。加上东川人独到的烹调技术。汤锅、红烧、黄焖等等食用方法应有尽有。
金洋芋（土豆）
说起洋芋，以往俗称“东川洋芋”。因为在东川境内的播卡区域发现有很多的金矿，导致东川成为国际“找金热”的地方，世界找金业的晴雨表，东川大洋芋由此沾光，一不小心你就可可以吃到金子，为此俗称“金洋芋”，做法多种多样，炸洋芋和火烧洋芋是最常规怎么吃。
牦牛火锅、牦牛干巴
东川的牦牛原是从西藏引进的，经过数年繁殖，现已形成从体形、肉质、口味等方面独具特点的优质品种。牦牛干巴肉质细腻，不膻不腥，满口溢香，牦牛火锅鲜香异常，不吃不算有口福。
荞粑粑蘸蜂蜜
这可是很珍贵的一道山野风味的名吃。苦荞可见过? 花开的美极了，在红土地上满山满野的铺展着。花好看，荞粑粑更美味。苦荞自然有点苦，所以配上蜂蜜。苦尽甘来的生活也就是这样，一道小吃还把生活哲理都融进来了，自然味道独特。
东川的美食，于细微处见真味，得于灵山秀水的滋养，融合了神州各地的风味后，创造了一种独特的饮食文化。虽然没冗杂的样式，没冗长的礼仪，味道却是相当地正宗，旅游东川，品尝美食是生活很难得的体验，叫你的味蕾尽情舒张。
东川和景区上，口味以辣为主，米线经常见到。东川吃算比较实惠，以小饭店多，什么 “红焖牛肉”、“清汤煮羊肉”、“干辣椒炒牛肉干巴”、“清炒菜心”。除此，东川红土地吃农家菜特有意思。
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